Código: ASM865
Bem-vindo ao futuro da gastronomia, onde a tecnologia encontra a tradição.
Com a ASM865, não é mais precido espalhar shari em alga, pois ela entrega até 1.200 mantas de arroz perfeitas e padronizadas por hora e economiza a atividade que mais toma tempo na fabricação de sushi.
Por meio do seu painel de controle e de seus sensores de precisão e sensibilidade, a ASM865 memoriza diferentes programas com configurações distintas de altura, tamanho e aperto, possibilitando a produção instantânea de mantas de arroz para qualquer tipo de norimaki.
Mesmo com estilo compacto, apresenta o maior reservatório da categoria, que com suas propriedades térmicas e auxílio de aquecedores, mantém a temperatura ideal para consumo. Em função automática, produz sem a necessidade de apertar botões para até quatro sushimans ao mesmo tempo, melhorando a eficiência, higiene e segurança alimentar da sua produção.
A ASM865 entrega a agilidade, padronização e economia necessárias à sua produção de sushis.
MAIS INFORMAÇÕES
A realocação do sensor de alimentação automática para a posição dianteira melhora a funcionalidade da operação.
A não utilização de revestimento de Teflon elimina a preocupação com a contaminação dos alimentos.
Comparada aos padrões industriais, a máquina atende às especificações de largura mais curta e peso mais leve.
ESPECIFICAÇÕES
Fonte de alimentação | AC230v |
Consumo de energia | 50 W |
Capacidade do reservatório | ≅ 8,2 kg |
Dimensões | L 348 mm x P 610 mm x A 590 mm |
Peso | 33 kg |
Frequência | 60Hz |
À partir de R$84.000,00