Misturador de Shari
Código: ASM730
O MISTURADOR DE SHARI DE MESA MAIS COMPACTO DA INDÚSTRIA PERMITE QUE QUALQUER PESSOA FAÇA SHARI DE ALTA QULIDADE SEM DIFICULDADES.
Tambor de shari recém-desenvolvido, destacável com apenas um toque.
Grade que possibilita uma mistura mais homogênea do shari.
Sistema de mixagem de shari pelo qual o tambor realiza movimento de 180º para misturar o arroz.
Uma capa branca protetora acompanha o produto.
Bem-vindo ao futuro do Sushi, onde a tecnologia encontra a tradição.
Com a misturadora ASM730, todo restaurante será capaz de servir o tradicional e delicioso shari. Ela mistura e resfria até 6,6 kg em minutos, garantindo o ponto e a temperatura ideais do shari, além de economizar tempo em sua produção.
Por meio do seu painel de controle e dos seus sensores de temperatura, a ASM730 memoriza diferentes programas, com configurações distintas de volume, temperatura e nível de mistura, agilizando e padronizando sua produção.
Com estilo compacto e tambor em resina especial, sem Teflon, mistura gentilmente o molho su ao arroz cozido, ao mesmo tempo que injeta ar para regular a temperatura final do shari. De operação simples e limpeza fácil, libera o sushiman para trabalhar em outras atividades.
A ASM730 entrega a agilidade, padronização, economia, higiene e segurança alimentar necessárias à sua produção de sushis.
MAIS INFORMAÇÕES
Uma grade para misturar shari foi recentemente desenvolvida, uma busca ininterrupta pela mistura de arroz com viscosidade e irregularidade controladas.
Melhoria adicional no efeito de resfriamento por aumento no volume de ar do soprador.
Introdução de um novo sistema de mistura de arroz, pelo qual o tambor realiza um movimento de 180º. Combinado com a grade de mistura de arroz, esse novo sistema ajuda a fazer shari de alta qualidade.
Um tambor sem Teflon feito de uma resina especial1. foi introduzido pela primeira vez na indústria de misturadores de arroz de mesa.
O misturador de arroz mais fino da indústria2, com largura de 500 mm ou menos, foi criado com a remoção de espaço.
ESPECIFICAÇÕES
| Fonte de alimentação | AC230v |
| Consumo de energia | 280 W |
| Capacidade do reservatório | = 3,3kg - 6,6 kg |
| Dimensões | L 69 x P 49 X A 59 cm |
| Peso | 35 kg |
| Frequência | 60Hz |
Misturador de shari - ASM730
À partir de R$30.000,00